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  • 用料:

  • 生菜  一颗
  • 蒜蓉  一勺
  • 生抽  一勺
  • 白醋  半勺
  • 白糖  半勺
  • 辣椒油  半勺
  • 泰椒  两个
  • 熟芝麻  适量
  •  小半勺

小贴士:

凉拌的时候切记用手抓,用筷子拌均匀就可以啦。

做法:

  • 1. 将一颗生菜撕成单片洗净沥干水分备用。
  • 2. 用手将生菜撕成小朵。
  • 3. 将蒜蓉,生抽,白醋,白糖,盐,辣椒油搅拌成浇汁备用。
  • 4. 小火爆香芝麻。
  • 5. 泰椒切丝,放入生菜里,撒上芝麻。
  • 6. 将调好的汁子浇到生菜上面。
  • 7. 搅拌均匀即可。
  • 8. 摆盘儿上桌。