用料：
- 糖桂花 40g
- 椰浆 200g
- 糖 20g
- 水 160g
- 吉利丁 30g
- 糖桂花（淋面） 少许
小贴士：
1.吉利丁要隔水融化 温度也不宜太高
2.做好的浆要放凉才能用
3.盒子垫上保鲜膜取出时很方便
做法：
- 1. 材料准备好
- 2. 首先把吉利丁片用冷水泡软后沥干水备用
- 3. 另取锅煮热水 把椰浆隔水加热 再加入一半的吉利丁
- 4. 搅拌至吉利丁完全融化 即可取出备用
- 5. 另取一个碗 把另一半吉利丁倒入冷开水
- 6. 加入白砂糖
- 7. 加入糖桂花 搅拌至材料融化
- 8. 把两种浆取出稍放凉
- 9. 把盒子垫上保鲜膜 倒入放凉的椰浆
- 10. 整理气泡 合上 入冰箱冷冻20分钟
- 11. 冷冻成形椰浆后 倒入桂花糖浆部分 继续放冰冻
- 12. 半小时就可以取出了
- 13. 切块
- 14. 装盘淋入糖桂花
- 15. 一道美味的桂花糕就做好了。
- 16. 我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧！