


1.材料准备好



2.首先把吉利丁片用冷水泡软后沥干水备用



3.另取锅煮热水 把椰浆隔水加热 再加入一半的吉利丁



4.搅拌至吉利丁完全融化 即可取出备用



5.另取一个碗 把另一半吉利丁倒入冷开水



6.加入白砂糖



7.加入糖桂花 搅拌至材料融化



8.把两种浆取出稍放凉



9.把盒子垫上保鲜膜 倒入放凉的椰浆



10.整理气泡 合上 入冰箱冷冻20分钟



11.冷冻成形椰浆后 倒入桂花糖浆部分 继续放冰冻



12.半小时就可以取出了



13.切块



14.装盘淋入糖桂花



15.一道美味的桂花糕就做好了。



16.我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!
1.吉利丁要隔水融化 温度也不宜太高
2.做好的浆要放凉才能用
3.盒子垫上保鲜膜取出时很方便
