水晶桂花糕

水晶桂花糕
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食材用料

桂花蜜 2勺
100克

水晶桂花糕的做法

  • 水晶桂花糕的做法图解1

    1.20克吉利丁粉用100克水泡软

  • 水晶桂花糕的做法图解2

    2.加入糖桂花

  • 水晶桂花糕的做法图解3

    3.搅拌均匀,小火烧开。(过程中要不断搅拌)

  • 水晶桂花糕的做法图解4

    4.冷却后倒入模具,放入冰箱冷藏2个小时,拿出脱模即可。

  • 水晶桂花糕的做法图解5

    5.水晶桂花糕

  • 水晶桂花糕的做法图解6

    6.水晶椰奶桂花糕

  • 水晶桂花糕的做法图解7

    7.爱心桂花层糕

  • 水晶桂花糕的做法图解8

    8.椰浆桂花糕
    材料:椰浆100g,吉利丁粉20g(又称鱼胶粉)水适量。
           制作步骤:
           1,将20克吉利丁粉倒入100克椰浆中泡软.
           2,搅拌均匀,小火烧开。(过程中要不断搅拌)
    3,冷却后一层椰浆吉利丁粉溶液倒入模具,放冰箱冷藏5分钟,待凝固后,加一层水晶桂花糕溶液,反复操作,直至容器满为止。
    4,放入冰箱冷藏2小時,拿出脱模即可。
    (PS:这个制作方法是和水晶桂花糕搭配起来.)

  • 水晶桂花糕的做法图解9

    9.美美哒

  • 水晶桂花糕的做法图解10

    10.舍不得吃

  • 水晶桂花糕的做法图解11

    11.椰奶桂花糕,有颜值

  • 水晶桂花糕的做法图解12

    12.花儿朵朵开

  • 水晶桂花糕的做法图解13

    13.美爆了

  • 水晶桂花糕的做法图解14

    14.全家福

  • 水晶桂花糕的做法图解15

    15.沁人心脾

  • 水晶桂花糕的做法图解16

    16.全家福,美美哒

本菜谱由营养师小小上传

水晶桂花糕的家常做法

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