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蒸菜#芹菜版的做法
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用料:
芹菜叶
500g
面粉
适量
盐
少许
十三香
少许
小贴士:
水一定要控干,
切碎后不要放长时间,
加面要多放!
做法:
1.
芹菜叶清洗干净,控水!
2.
控水后,切碎备用,放少许盐!
3.
根据菜的多少,放入面粉拌均,已不黏不坨为好!放入锅中,水开后蒸十分钟,就好了。
4.
也可根据个人喜好,炒着吃,~热锅倒油,葱姜蒜切末,放入炒香即可食用!(凉拌热炒都可以的)