1.芹菜叶清洗干净,控水!
2.控水后,切碎备用,放少许盐!
3.根据菜的多少,放入面粉拌均,已不黏不坨为好!放入锅中,水开后蒸十分钟,就好了。
4.也可根据个人喜好,炒着吃,~热锅倒油,葱姜蒜切末,放入炒香即可食用!(凉拌热炒都可以的)
水一定要控干,切碎后不要放长时间,加面要多放!
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