奶香蛋挞的做法

做法：

• 1. 准备好纯牛奶、淡奶油、蛋挞皮提前解冻。
• 2. 3个蛋黄打散备用。
• 3. 淡奶油和纯牛奶称量好
• 4. 牛奶隔水加热冒泡关火。
• 5. 加入两勺白糖搅拌均匀，孩子们喜欢甜味，不喜欢吃糖的可以加一勺多一点。
• 6. 加入两勺面粉搅拌均匀。
• 7. 加入淡奶油搅拌均匀。
• 8. 搅拌好用网筛筛一遍。
• 9. 准备好解冻的蛋挞皮。
• 10. 每个倒8分满，方便蛋挞外围的皮烤制酥脆。
• 11. 烤箱预热200度左右放入烤盘。
• 12. 观察蛋挞皮外围酥脆，蛋挞心焦黄起鼓就可以关火了。
• 13. 冷却冷却就可以吃了。