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铁板豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/91751022.html
用料:
豆腐
500g
小葱
适量
青椒
1/4个
生抽
2勺
胡椒粉
适量
油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
老抽
1勺
小贴士:
买老豆腐也可以~
做法:
1.
小葱切成葱花,青椒切碎
2.
豆腐切片~
3.
再在上面画刀花
4.
加入盐、生抽、油、胡椒粉、孜然粉在葱花和青椒碎中调味~
5.
把调汁浇在豆腐上~,腌制5分钟
6.
电饼铛预热,加油,放入豆腐块,煎至两面金黄~
7.
小一腌制了10分钟有点咸,建议大家腌制5分钟~
8.
出锅啦,小一还煮了杂粮饭~
9.
简简单单一人食