铁板豆腐

铁板豆腐的做法
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作者:一食半刻

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

铁板豆腐的做法

  • 铁板豆腐的做法图解1

    1.小葱切成葱花,青椒切碎

  • 铁板豆腐的做法图解2

    2.豆腐切片~

  • 铁板豆腐的做法图解3

    3.再在上面画刀花

  • 铁板豆腐的做法图解4

    4.加入盐、生抽、油、胡椒粉、孜然粉在葱花和青椒碎中调味~

  • 铁板豆腐的做法图解5

    5.把调汁浇在豆腐上~,腌制5分钟

  • 铁板豆腐的做法图解6

    6.电饼铛预热,加油,放入豆腐块,煎至两面金黄~

  • 铁板豆腐的做法图解7

    7.小一腌制了10分钟有点咸,建议大家腌制5分钟~

  • 铁板豆腐的做法图解8

    8.出锅啦,小一还煮了杂粮饭~

  • 铁板豆腐的做法图解9

    9.简简单单一人食

小贴士

买老豆腐也可以~

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