松蛾炖鸡的做法

做法：

• 1. 松蛾温水泡发，仔细清洗干净
• 2. 土鸡剁成小块，开水绰透，洗净血末
• 3. 炒锅热油，放八角，葱姜炒香
• 4. 放土鸡块翻炒，倒入老抽和开水
• 5. 放入洗净的松蛾，炖至鸡肉软烂
• 6. 装入盘中，香喷喷，冒着热气的一盘松蛾炖鸡，配上一碗米饭，也是醉了