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  • 用料:

  • 白面  200克
  • 鸡蛋  3个
  • 白糖  150克
  • 蜂蜜  少许
  •  适量
  •  少许
  • 安琪酵母粉  5克
  • 白芝麻  少许

做法:

  • 1. 所有食材都备好
  • 2. 盆中放白面,酵母粉,鸡蛋
  • 3. 把面揉光滑了,盖上盖醒发30分钟
  • 4. 放到面板上,擀成薄的片
  • 5. 再切成宽条
  • 6. 都叠起来,要均匀的撒少许面,切成面条越细越好
  • 7. 再都抖搂开,以免粘连在一起
  • 8. 锅中放油浇热,先放一小条面条,马上漂起来油温就好了
  • 9. 放入面条改中小火炸8~10秒就捞出来,再炸下锅,我是分批炸的
  • 10. 都炸好了
  • 11. 另取一个锅开小火,放少许水,白糖,蜂蜜先不要搅拌,等开了再不停的搅拌
  • 12. 搅拌成都是小泡泡了
  • 13. 放少许白芝麻关火
  • 14. 再把炸好了的面条放入锅中,快速搅拌均匀
  • 15. 事先准备好一个盒子,上面铺上保鲜膜,再抹一成油,方便取出来,再把锅中的面条放入盒子里,带上一次性手套把它压实了,等自然凉了
  • 16. 把它倒扣过来,切成自己想要的块就OK了
  • 17. 来个成品图,看看有食欲吧