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  • 用料:

  • 米饭(最好用隔餐饭)  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 青椒(不辣)  1个
  • 熟芝麻  适量
  • 食用油(玉米油)  适量
  •  适量
  • 李锦记特级鲜  适量
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱  少许
  •  适量

小贴士:

1.加入米饭后记得加入少许水,慢慢的火要关小一些翻炒,蛋炒饭不会炒糊
2.一点点辣都不吃的哈友可以不加青椒.辣椒酱,可以添加其他的食材(豌豆,玉米,胡萝卜等)

做法:

  • 1. 1.准备好食材
  • 2. 2.鸡蛋加入适量熟芝麻搅拌匀(添加芝麻超级香)
  • 3. 3.锅无水加适量食用油烧热,倒入鸡蛋液(趁着煎鸡蛋的时候可以切青椒丁),鸡蛋煎好装盘
  • 4. 4.倒入青椒丁来说翻炒(加少许盐)
  • 5. 5.等青椒炒至五分熟加米饭进行翻炒,加少许盐和水
  • 6. 6.等米饭炒至软下来的时候加入煎好的鸡蛋,开始到李锦记特级鲜,如下图
  • 7. 7.加入少许李锦记蒜蓉辣椒酱,进行翻炒
  • 8. 8.调料加好进行翻炒
  • 9. 9.炒好就可以装盘(上面撒些熟芝麻)
  • 10. 登登登,可以来吃啦
  • 11. 这张图片跟步骤无关,只是想单独给大家看下李锦记酱料除味道好之外,有小瓶盖加大瓶盖,非常用心