花式蛋炒饭

花式蛋炒饭
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作者:小敏子-

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

米饭(最好用隔餐饭) 适量
青椒(不辣) 1个
熟芝麻 适量
食用油(玉米油) 适量
适量
李锦记特级鲜 适量
李锦记蒜蓉辣椒酱 少许
适量

花式蛋炒饭的做法

  • 花式蛋炒饭的做法图解1

    1.1.准备好食材

  • 花式蛋炒饭的做法图解2

    2.2.鸡蛋加入适量熟芝麻搅拌匀(添加芝麻超级香)

  • 花式蛋炒饭的做法图解3

    3.3.锅无水加适量食用油烧热,倒入鸡蛋液(趁着煎鸡蛋的时候可以切青椒丁),鸡蛋煎好装盘

  • 花式蛋炒饭的做法图解4

    4.4.倒入青椒丁来说翻炒(加少许盐)

  • 花式蛋炒饭的做法图解5

    5.5.等青椒炒至五分熟加米饭进行翻炒,加少许盐和水

  • 花式蛋炒饭的做法图解6

    6.6.等米饭炒至软下来的时候加入煎好的鸡蛋,开始到李锦记特级鲜,如下图

  • 花式蛋炒饭的做法图解7

    7.7.加入少许李锦记蒜蓉辣椒酱,进行翻炒

  • 花式蛋炒饭的做法图解8

    8.8.调料加好进行翻炒

  • 花式蛋炒饭的做法图解9

    9.9.炒好就可以装盘(上面撒些熟芝麻)

  • 花式蛋炒饭的做法图解10

    10.登登登,可以来吃啦

  • 花式蛋炒饭的做法图解11

    11.这张图片跟步骤无关,只是想单独给大家看下李锦记酱料除味道好之外,有小瓶盖加大瓶盖,非常用心

小贴士

1.加入米饭后记得加入少许水,慢慢的火要关小一些翻炒,蛋炒饭不会炒糊
2.一点点辣都不吃的哈友可以不加青椒.辣椒酱,可以添加其他的食材(豌豆,玉米,胡萝卜等)

本菜谱由小敏子-上传

花式蛋炒饭的家常做法

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