罗宋汤的做法

做法：

• 1. 土豆、胡萝卜、洋葱、牛心菜洗净备用。
• 2. 胡萝卜去皮。
• 3. 
• 4. 土豆去皮。
• 5. 
• 6. 洋葱切去两端。
• 7. 洋葱切丝。
• 8. 胡萝卜滚刀切。
• 9. 土豆切块。
• 10. 
• 11. 牛腩切块。
• 12. 
• 13. 倒入红酒。
• 14. 撒入盐。
• 15. 撒入黑胡椒。
• 16. 撒入淀粉。
• 17. 用手抓匀。
• 18. 静置备用。
• 19. 牛心菜对半切开，去除根部。
• 20. 牛心菜切条。
• 21. 炒锅大火。
• 22. 倒入适量油。
• 23. 牛肉入锅。
• 24. 翻炒变色。
• 25. 
• 26. 砂锅大火。
• 27. 砂锅内放入土豆。
• 28. 放入胡萝卜。
• 29. 加入清水。
• 30. 放入牛肉。
• 31. 加盖焖煮。
• 32. 炒锅倒入油。
• 33. 煸炒洋葱。
• 34. 
• 35. 撇去浮沫。
• 36. 洋葱入砂锅。
• 37. 炒锅倒入1:1番茄酱和清水。
• 38. 煸炒片刻。
• 39. 
• 40. 番茄酱入砂锅。
• 41. 搅拌均匀。
• 42. 煸炒牛心菜。
• 43. 放入砂锅。
• 44. 搅拌均匀。
• 45. 加盖焖煮至牛肉酥软。
• 46. 加盐煮沸即可。
• 47. 一道美味的罗宋汤就做好啦
• 48. 我是嘟妈糖小糖，来香哈一起交流吧！