用料：
- 荷兰豆 300克
- 鸡珍 3个
- 脆肉 150克
- 葱白 10克
- 李锦记蚝油 5克
- 李锦记特级鲜味酱油 5克
- 盐 少许
- 料酒 少许
小贴士：
鸡珍洗干净后切成花状，这样炒出来易熟又入味。
做法：
- 1. 准备好食材，荷兰豆、鸡珍、脆肉、葱白、蒜瓣、料酒、李锦记蚝油和李锦记特级鲜酱油。
- 2. 热锅冷油烧至五成热，放入蒜瓣爆香
- 3. 放入鸡珍炒至5成熟
- 4. 接着放入脆肉翻炒至7成熟
- 5. 倒入李锦记蚝油
- 6. 李锦记特级鲜味酱油，翻炒片刻，待肉类炒至9成熟后，加入料酒。
- 7. 接着加入荷兰豆快速炒至断生
- 8. 加入葱白翻炒一下即可。荷兰豆不要炒得太软，爽口为佳。
- 9. 来张近照，很下饭哦。
- 10. 成品图。