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素什锦的做法
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用料:
小香芹
2根
胡萝卜
半块
泡发木耳
少许
黄瓜
半根
泡发银耳
半块
菜花
少许
李锦记天成一味酱油
适量
盐,鸡精
少许
香油
几滴
小贴士:
每种青菜最好分开焯水,因为熟的时间不同,以免过生或过老!
做法:
1.
食材切好备用
2.
锅里放水烧开,放一滴食用油分别把菜花,芹菜,胡萝卜,木耳,银耳焯水
3.
都过凉水后,挤干水份放入大点的容器
4.
再把黄瓜放入,加入少许盐,鸡精
5.
倒入李锦记天成一味酱油拌匀
6.
最后滴入香油拌匀即可
7.
装入盘中