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  • 用料:

  • 菠菜  一斤
  • 橄榄油  适量
  • 李锦记天成一味酱油  适量
  • 蒜蓉  适量
  •  适量
  • 普通油  适量
  •  适量

小贴士:

在焯菠菜时已经放盐给菠菜调味了,所以最后料汁里不能再加盐,普通油就是家里面平时炒菜的油

做法:

  • 1. 李锦记天成一味酱油备料
  • 2. 菠菜洗干净,在淡盐水里泡十分钟
  • 3. 焯水,水滚给一点点盐,糖,普通油类,下菠菜入锅煮
  • 4. 看菠菜颜色翠绿油亮,关火出锅,放凉备用
  • 5. 用李锦记天成一味酱油,蒜蓉,橄榄油,调一个料汁
  • 6. 菠菜切段
  • 7. 把切好的菠菜摆在盘子里,淋上调好的料汁即可
  • 8. 来一张正面图片