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凉拌菠菜的做法
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用料:
菠菜
一斤
橄榄油
适量
李锦记天成一味酱油
适量
蒜蓉
适量
盐
适量
普通油
适量
糖
适量
小贴士:
在焯菠菜时已经放盐给菠菜调味了,所以最后料汁里不能再加盐,普通油就是家里面平时炒菜的油
做法:
1.
李锦记天成一味酱油备料
2.
菠菜洗干净,在淡盐水里泡十分钟
3.
焯水,水滚给一点点盐,糖,普通油类,下菠菜入锅煮
4.
看菠菜颜色翠绿油亮,关火出锅,放凉备用
5.
用李锦记天成一味酱油,蒜蓉,橄榄油,调一个料汁
6.
菠菜切段
7.
把切好的菠菜摆在盘子里,淋上调好的料汁即可
8.
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