用料：
- 李锦记天成一味鲜酱油 一小勺
- 李锦记蚝油 一小勺
- 猪肉泥 100克
- 糖 少许
- 葱白 2根
- 生姜 二片
- 料酒 一勺
- 白胡椒粉 少许
- 百叶皮 2张
小贴士：
百叶皮（有地方叫千张）要选那种有韧性又薄的那种。
做法：
- 1. 李锦记蚝油和李锦记天成一味酱油。
- 2. 猪肉馅儿和百叶皮
- 3. 猪肉泥里添加上糖、酱油。
- 4. 再加蚝油等
- 5. 葱姜加入
- 6. 拌匀
- 7. 将百叶皮测量好并切好大小合适的块。
- 8. 取一块放入馅
- 9. 卷好
- 10. 打好结（请忽略创口贴）
- 11. 包好啦。（可以上蒸锅蒸着吃，也可以烧汤或红烧）