百叶结

百叶结
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作者:毛毛菜1

健康功效

葱白:通阳
料酒:低蛋白质

食材用料

李锦记天成一味鲜酱油 一小勺
李锦记蚝油 一小勺
猪肉泥 100克
白胡椒粉 少许
百叶皮 2张

百叶结的做法

  • 百叶结的做法图解1

    1.李锦记蚝油和李锦记天成一味酱油。

  • 百叶结的做法图解2

    2.猪肉馅儿和百叶皮

  • 百叶结的做法图解3

    3.猪肉泥里添加上糖、酱油。

  • 百叶结的做法图解4

    4.再加蚝油等

  • 百叶结的做法图解5

    5.葱姜加入

  • 百叶结的做法图解6

    6.拌匀

  • 百叶结的做法图解7

    7.将百叶皮测量好并切好大小合适的块。

  • 百叶结的做法图解8

    8.取一块放入馅

  • 百叶结的做法图解9

    9.卷好

  • 百叶结的做法图解10

    10.打好结(请忽略创口贴)

  • 百叶结的做法图解11

    11.包好啦。(可以上蒸锅蒸着吃,也可以烧汤或红烧)

小贴士

百叶皮(有地方叫千张)要选那种有韧性又薄的那种。

本菜谱由毛毛菜1上传

百叶结的家常做法

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