
用料:
-  排骨  一条
 -  腊肠  两根
 -  李锦记旧庄蚝油  一大勺
 -  李锦记蒸鱼豉油  适量
 -  香菇  五个
 -  葱  两根
 
小贴士:
排骨炒的时候放了盐,煲的时候可以不需要再放盐了
做法:
- 1. 用李锦记这两种调料来做这道饭 
 - 2. 排骨洗净,泡水里十分钟去血水 
 - 3. 锅里煮开水把排骨放入沸水,再捞起来用清水洗净备用 
 - 4. 把腊肠切片 
 - 5. 香菇提前泡发切片备用 
 - 6. 锅里放入适量油,把姜丝爆香再倒入排骨翻炒均匀至表面焦 
 - 7. 再把切好的香菇放入翻炒半分钟,倒入适量蒸鱼豉油 
 - 8. 再放一勺李锦记旧庄蚝油翻炒均匀关火即可 
 - 9. 把米洗好 
 - 10. 把炒好的排骨香菇放入,不要姜丝,盖上锅盖,按下煮饭键即可 
 - 11. 等饭还有八分钟的时候把切好的腊肠放入, 
 - 12. 等饭好后撒上切好的葱花,再按下超快煮键焖五分钟 
 - 13. 开动咯