用料：
- 猪里脊肉 适量
- 蛋清 一个
- 姜汁 少许
- 玉米淀粉 适量
- 糖 适量
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 黑白熟芝麻 适量
小贴士：
做法很简单，喜欢就收下吧
做法：
- 1. 把猪里脊肉切条状，准备一个蛋清，少许蛋清，玉米淀粉，糖，番茄酱，盐，白胡椒粉
- 2. 里脊肉加入适量盐，白胡椒粉，蛋清，姜汁，搅拌均匀腌制10分钟。
- 3. 裹上玉米淀粉
- 4. 锅内倒入油烧制8成热转中火，放入里脊肉开始炸，炸制微微发黄即可。捞出控油。
- 5. 另起锅倒入适量番茄酱，白糖，少许清水。小火熬制煮开。调小半碗玉米淀粉水倒入锅内，熬制酱汁浓稠即可。
- 6. 里脊肉倒进去，翻炒均匀，都裹满酱汁。撒点黑白熟芝麻~出锅
- 7. 看着都胃口大增啊✌?