炒鸡蛋菠菜的做法

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用料：
菠菜、鸡蛋 菠菜两颗、鸡蛋两枚
油、盐、芝麻油适量

小贴士：

菠菜烫过，炒时无需长时间。

做法：

1. 鸡蛋打入碗里，菠菜洗净。
2. 菠菜用开水烫一下。去涩味。
3. 切碎。
4. 开火把鸡蛋炒好。
5. 在开火，放适量油，放入菠菜。翻炒。
6. 放适量盐，放炒熟的鸡蛋，翻炒一分钟。
7. 盛盘待用。