炒鸡蛋菠菜的做法

• 1.鸡蛋打入碗里，菠菜洗净。

• 2.菠菜用开水烫一下。去涩味。

• 3.切碎。

• 4.开火把鸡蛋炒好。

• 5.在开火，放适量油，放入菠菜。翻炒。

• 6.放适量盐，放炒熟的鸡蛋，翻炒一分钟。

• 7.盛盘待用。