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  • 用料:

  • 黑豆  适量
  • 黄豆  适量
  • 红枣  适量
  • 白砂糖  适量

小贴士:

浸泡豆子的水,不能直接用来榨豆浆,因为泡了一夜,水面上会有很多的有害物及细菌,所以要清洗干净,换干净的清水来打豆浆。
白糖要煮一会,为的是杀掉糖里的细菌和虫卵。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把黄豆、黑豆洗干净,加水泡一夜
  • 3. 第二天早上,豆子明显的膨胀了
  • 4. 把豆子重新洗干净,倒入料理机
  • 5. 加入到水位线略下一点的清水
  • 6. 红栆清洗一下放入料理机
  • 7. 盖上盖子,让料理机开始工作一分钟
  • 8. 豆浆打好以后过滤网,滤掉豆渣
  • 9. 放在煮锅里煮开后,依自己口味加入一些白糖,然后再煮一分钟。
  • 10. 成品图