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瘦肉油麦菜炒豆腐的做法
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用料:
瘦肉
半斤
豆腐
一斤
油麦菜
半斤
油
适量
盐
适量
水
适量
做法:
1.
瘦肉剁碎
2.
豆腐泡在水中十分钟
3.
锅中倒入盐油豆腐煎至两面金黄
4.
用铲子将豆腐切小块,煎五分钟左右
5.
倒入水煮
6.
倒入瘦肉煮三分钟
7.
三分钟后倒入油麦菜煮五分钟
8.
待油麦菜变软后盛起
9.
上菜