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瘦肉油麦菜炒豆腐的做法

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  • 用料:

  • 瘦肉  半斤
  • 豆腐  一斤
  • 油麦菜  半斤
  •  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 瘦肉剁碎
  • 2. 豆腐泡在水中十分钟
  • 3. 锅中倒入盐油豆腐煎至两面金黄
  • 4. 用铲子将豆腐切小块,煎五分钟左右
  • 5. 倒入水煮
  • 6. 倒入瘦肉煮三分钟
  • 7. 三分钟后倒入油麦菜煮五分钟
  • 8. 待油麦菜变软后盛起
  • 9. 上菜