豆腐:润燥 油麦菜:低蛋白质
1.瘦肉剁碎
2.豆腐泡在水中十分钟
3.锅中倒入盐油豆腐煎至两面金黄
4.用铲子将豆腐切小块,煎五分钟左右
5.倒入水煮
6.倒入瘦肉煮三分钟
7.三分钟后倒入油麦菜煮五分钟
8.待油麦菜变软后盛起
9.上菜
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