凉拌西兰花的做法

www.xiangha.com/caipu/92025033.html

用料：
西兰花一颗
油少量
盐适量
生抽适量
蒜两瓣
香油适量
醋少量

小贴士：

焯水时可以在锅里放一点点盐，这样菜会保持绿色，喜欢吃辣的朋友可以炸一点辣椒油放进去会很香哦

做法：

1. 西兰花洗净弄成朵状焯水，开水焯完后过一下凉水捞出
2. 锅里放少量油，放入蒜蓉炒一下
3. 放入生抽搅拌下关火，放凉后倒入装有西兰花的味斗里
4. 放入少量盐、醋、香油拌好
5. 装盘，完成