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  • 用料:

  • 面粉  2斤
  •  两小匙
  •  适量
  •  2斤
  • 芝麻  适量

小贴士:

锅烧热,加油。中火慢炸。

做法:

  • 1. 把面粉,盐,水、芝麻准备好。
  • 2. 盐用水化开,加入面中,加适量芝麻,活成面团。
  • 3. 把面团擀成面片形
  • 4. 擀成平时面条溥厚,切成5寸宽长条,对折,在折处切面条宽度,两寸,切一段,做出如图
  • 5. 鍋烧热,加入油,油烧热后加入做好的散子片,中火慢炸至两面金黄既可。