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  • 用料:

  • 南瓜  480克
  • 大米  250克
  •  2000克

小贴士:

等大米煮开10分钟以后再放南瓜丁(1.5cm方块),这样可以同步熟烂。喜甜可以放冰糖或白糖。

做法:

  • 1. 南瓜去皮洗净切成丁,大米淘洗干净。
  • 2. 锅中倒入水和大米,盖上锅盖大火烧开转小火慢煮10分钟。
  • 3. 大米煮到10分钟的时候倒入南瓜丁,大火再次烧开后转小火。
  • 4. 大概煮到30分钟的时间,大米和南瓜丁熟烂、汤粘稠就可以了。关火盛出。
  • 5. 稍微放凉即食。趁热好喝。