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  • 用料:

  • 烘培专用棉花糖  500克
  • 全职奶粉  200克
  • 蒜香味花生(可根据个人喜好)  200克
  • 无盐黄油  100克
  • 糯米纸  1盒

小贴士:

注意火候,速度要快

做法:

  • 1. 准备好材料,首先,将黄油放入加热好的不粘锅中融化
  • 2. 开小火,将棉花糖倒入,搅拌至融化再倒入奶粉搅拌至均匀即可关火,然后倒入花生用力搅拌至均匀即可,注意速度要快,趁着锅里还有热度,不然凉了东西会变硬,就很难搅拌了
  • 3. 搅拌好后倒入模具中,注意放上油纸以免粘住模具无法取出,等待冷却变硬之后即可取出(我是直接放冷藏,速度会快些)
  • 4. 冷却后取出,可根据自己喜好,切出自己喜欢的形状
  • 5. 切好后,用糯米纸先包上,再用糖纸包
  • 6. 装盒,完工