用料：
- 普通面粉 200克
- 温水 120克
- 酵母 2克
- 普通面粉（夹层） 适量
- 熟油（夹层） 少许
- 椒盐（夹层） 适量
- 苦菊菜（装饰） 适量
- 橘子（装饰） 适量
做法：
- 1. 面粉中加入酵母
- 2. 拌匀
- 3. 加水
- 4. 搅拌成絮状
- 5. 用手揉面团
- 6.
- 7. 盖上保鲜膜
- 8. 温暖处发酵到二倍大
- 9. 取出来揉匀
- 10. 擀成面片
- 11. 把面片边缘切成一段一段
- 12. 刷一层薄薄的熟油
- 13. 撒适量面粉
- 14. 撒椒盐
- 15. 按视频中卷起来
- 16. 用手按一下
- 17. 擀成厚1厘米左右的长方形
- 18. 蒸屉上刷油
- 19. 把饼放蒸屉上
- 20. 二次发酵20分钟
- 21. 大火烧开转中火继续15分钟
- 22. 关火闷3分钟，开盖
- 23. 一道美味的千层饼就做好了
- 24. 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！