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千层饼
食材用料
普通面粉 | 温水 |
酵母 | 普通面粉（夹层） |
熟油（夹层） | 椒盐（夹层） |
苦菊菜（装饰） | 橘子（装饰） |
千层饼的做法
1.面粉中加入酵母
2.拌匀
3.加水
4.搅拌成絮状
5.用手揉面团
6.
7.盖上保鲜膜
8.温暖处发酵到二倍大
9.取出来揉匀
10. 擀成面片
11.把面片边缘切成一段一段
12.刷一层薄薄的熟油
13.撒适量面粉
14.撒椒盐
15.按视频中卷起来
16.用手按一下
17.擀成厚1厘米左右的长方形
18.蒸屉上刷油
19.把饼放蒸屉上
20.二次发酵20分钟
21.大火烧开转中火继续15分钟
22.关火闷3分钟，开盖
23.一道美味的千层饼就做好了
24.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
千层饼的家常做法
（全部）
