炒冷面的做法

做法：

• 1. 先调好料汁，将适量番茄酱，醋姜辣椒，和砂糖混在一起，加点水。
• 2. 将冷面片切成块状，用开水焯一下，捞出之后用鸡蛋拌匀，加入鸡精和花椒粉。
• 3. 将油预热下锅翻炒，然后加入调好的料汁，在鸡蛋熟了之后，加入孜然芝麻，翻炒出锅。
• 4. 成品图。