用料：
- 山药 2根（350克）
- 糖桂花 4小勺
- 山楂糕 8小片（25克）
小贴士：
1、本食谱使用的是铁棍山药，比普通山药颜色更洁白，口感也更细腻绵软。
2、把山药蒸熟后再去皮更容易，也能避免因碰触山药汁过敏而手痒。
3、可根据个人喜好选择装饰造型，五角星可换成小花，山楂糕可改用胡萝卜，可随意设计。
4、糖桂花也可用蓝莓果酱代替，口感也非常好。
做法：
- 1. 将山药洗净，放在蒸锅内蒸15分钟。
- 2. 将蒸熟的山药去皮，放入盘子。
- 3. 把山药放于面板上，用刀将其切成均匀的小段。
- 4. 用刀把所有的山药段的边缘切割整齐，使其成大小均匀的长方体。如图。
- 5. 放入盘子中，把山药段并排摆放整齐。
- 6. 取9片山楂糕，用五角星的模具在山楂糕上印出9个五角星，备用。
- 7. 把五角星放到山药段上，再撒上适量糖桂花即可。如图。
- 8. 看大图，漂亮吗?
- 9. 美美地摆拍一张!