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  • 用料:

  • 芹菜  一把
  • 木耳  300g
  •  适量
  • 花椒  一把
  •  少许
  • 生抽  一勺
  • 鸡精  少许
  • 尖椒  适量
  •  四瓣

做法:

  • 1. 将泡发的木耳洗干净,放入锅里焯水。
  • 2. 将芹菜洗干净,摘去叶子,放入锅一起焯水。
  • 3. 捞出沥水。
  • 4. 准备蒜末,葱白,红辣椒和花椒。
  • 5. 锅里热油放入花椒爆香,再爆香蒜末
  • 6. 将食材一起放入碗里,添加盐,生抽,鸡精和辣椒,搅拌均匀。
  • 7. 爱吃酸味可以放适量醋。
  • 8. 即食
  • 9. 成品图