面叶的做法

做法：

• 1. 面粉和水和好，醒一会。
• 2. 用面棍擀成薄皮。要比面条的面皮薄一些。
• 3. 撒一些面粉在上面，用刀切横条。
• 4. 有些宽，又切了一下。宽度两厘米就可以。
• 5. 重叠一起。
• 6. 用刀从一端斜切一下，再反向斜切。使之成为三角形。
• 7. 抖乱。
• 8. 食用时煮一下。