干烧芸豆的做法

做法：

• 1. 芸豆洗净切段，胡萝卜切片，放入热油中炸两分钟。
• 2. 炸到八分熟出锅。
• 3. 另起锅，放一勺食用油，放少量花椒面，酱油，炸锅。
• 4. 3秒钟后，放入芸豆和胡萝卜。
• 5. 加少量盐。
• 6. 淀粉加二倍清水调匀，入锅。
• 7. 翻炒。
• 8. 加蒜末，再翻炒几下。
• 9. 装盘。OK！