菠菜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 菠菜洗净，焯一下
• 2. 鸡蛋放碗里打碎
• 3. 锅里放油，把鸡蛋炒好，盛出
• 4. 锅里放少许油，放蒜末炒一下，放菠菜，略炒。
• 5. 放鸡蛋，出锅放盐、酱油。