菠菜:活血化瘀 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 酱油:活血化瘀
1.菠菜洗净,焯一下
2.鸡蛋放碗里打碎
3.锅里放油,把鸡蛋炒好,盛出
4.锅里放少许油,放蒜末炒一下,放菠菜,略炒。
5.放鸡蛋,出锅放盐、酱油。
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