家常带鱼的做法

做法：

• 1. 解冻后 带鱼洗干净 尤其是里面黑色的膜 要处理掉 不然腥味特别重
• 2. 葱 姜片 切段 切片 备用
• 3. 热锅冷油下 姜片 接着放入带鱼段 稍微煎一下 倒入料酒去腥 盐
• 4. 然后倒入半小碗的水 葱白放在上面 煮5分钟左右 出锅前放入葱叶配色
• 5. 出锅