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清炒三丝的做法
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用料：
莴笋
半个
红萝卜
半个
鸡蛋
两个
蒜苗
适量
油
适量
盐
适量
小贴士：
喜欢吃辣的可以加入青椒，切丝，不过那样可能变炒四丝了?
做法：
1.
准备材料：红萝卜和莴笋切丝待用
2.
鸡蛋打匀煎成饼
3.
蛋饼切成丝
4.
蒜苗切好待用
5.
将莴笋丝和胡萝卜丝先入锅翻炒至2成熟，再加入鸡蛋丝，一起翻炒至9成熟加入适量盐，加入蒜苗，再翻炒片刻，即可出锅装盘享用啦
