用料：
- 面粉 300
- 酵母 2克
- 豆沙馅 100克
- 巧克力粉 少许
- 牙签 数根
小贴士：
面粉的用量根据自己做的多少而定 做的多 就多发些面 沾巧克力粉的时候 不匀也不要紧 那样会更逼真 大小 梗的粗细 长短都随意好了 如果家里没有巧克力粉 也不用去特意买 咖啡粉也行 我就用的咖啡粉 非要买就买小袋包装的 需要的不多 省的浪费掉了 特别注意的是：如果是孩子吃 把牙签换成融化的巧克力 粘在一起 以免被牙签伤到
做法：
- 1. 成品
- 2. 酵母用35度水调成糊状 放面粉里
- 3. 揉匀 发酵
- 4. 发至2倍大就可
- 5. 揉好
- 6. 揪大小不等的剂子 这样更逼真 不要一样大
- 7. 用手按成一碗状皮
- 8. 取适量豆沙馅放里
- 9. 像做包子一样包紧
- 10. 包好后这样
- 11. 按扁 并整理成蘑菇状（类似倒扣的小碗）
- 12. 顶部沾上巧克力粉
- 13. 这是沾好后的
- 14. 一小块面 搓成细条 切成粗细 长短不一的小段
- 15. 上锅蒸 中火12分钟 （做好的蘑菇梗也得蒸 我没拍照）
- 16. 蒸好的
- 17. 取一牙签 截取合适长度 把二者连在一起 如图
- 18. 连接时 蘑菇梗稍微倾斜一些好看
- 19. 这是反面
- 20. 依次串好 一盘蘑菇豆沙包做好啦