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  • 用料:

  • 毛豆 半斤 胡萝卜少许 肉粒少许 腊肠少许 蒜少许
  • 盐 鸡粉 酱油 老抽 油  适量

小贴士:

毛豆要焯一下水,炒的时候会好熟点

做法:

  • 1. 毛豆剥去外皮
  • 2. 肉粒萝卜肠切粒蒜切片
  • 3. 锅里放水
  • 4. 水开后放入毛豆萝卜,焯过水后捞起
  • 5. 锅里放油
  • 6. 爆香蒜片
  • 7. 放入肉末腊肠炒香
  • 8. 放入毛豆
  • 9. 加入盐鸡粉酱油老抽翻炒,大火炒干水分即可
  • 10. 出锅,香喷喷哒