炒毛豆

炒毛豆
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作者:小雨点3901

食材用料

毛豆 半斤 胡萝卜少许 肉粒少许 腊肠少许 蒜少许
盐 鸡粉 酱油 老抽 油 适量

炒毛豆的做法

  • 炒毛豆的做法图解1

    1.毛豆剥去外皮

  • 炒毛豆的做法图解2

    2.肉粒萝卜肠切粒蒜切片

  • 炒毛豆的做法图解3

    3.锅里放水

  • 炒毛豆的做法图解4

    4.水开后放入毛豆萝卜,焯过水后捞起

  • 炒毛豆的做法图解5

    5.锅里放油

  • 炒毛豆的做法图解6

    6.爆香蒜片

  • 炒毛豆的做法图解7

    7.放入肉末腊肠炒香

  • 炒毛豆的做法图解8

    8.放入毛豆

  • 炒毛豆的做法图解9

    9.加入盐鸡粉酱油老抽翻炒,大火炒干水分即可

  • 炒毛豆的做法图解10

    10.出锅,香喷喷哒

小贴士

毛豆要焯一下水,炒的时候会好熟点

本菜谱由小雨点3901上传

炒毛豆的家常做法

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