用料：
- 蒜苗 300克
- 梅花肉 100克
- 藤椒油 适量
- 花椒 10粒
- 干红辣椒 3个
- 生抽 10ml
- 生姜丝 适量
小贴士：
1、藤椒油味道独特，下入后味蕾大幅度提升！
2、煨制肉片后，要想好吃，不要加料酒！
做法：
- 1. 蒜苗洗净控水；
- 2. 切成5厘米长段儿；
- 3. 梅花肉切片儿，用生抽、姜丝煨制15分钟；
- 4. 热油下锅煸炒干红辣椒，花椒，变色后下入肉片煸炒三分钟；
- 5. 下入蒜苗中火煸炒，加入生抽；
- 6. 蒜苗变色变软，加入藤椒油，再大火煸炒一分钟出锅！
- 7. 看看这碗米饭诱惑难挡！
- 8. 近距离高清图一张！
- 9. 成品图感谢观赏！