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健身增肌好帮手,什锦鸡胸肉丸子的做法
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用料:
鸡胸肉
150g
胡萝卜
60g
香菇
50g
木耳
50g
虾仁
50g
盐
3g
土豆淀粉
40g
小贴士:
一次可以多做一些,吃不了冷冻起来,下次吃的时候,用蒸锅或者微波炉加热,即可立即享用。
做法:
1.
鸡胸肉解冻,用厨房纸擦干备用。
2.
将鸡胸肉先切片、再切丝,最后剁成肉泥。也可以用料理机直接打成肉泥。
3.
胡萝卜、香菇、木耳、虾仁都切成小块儿。
4.
将食材混合,加入适量的土豆淀粉、盐,搅拌均匀。
5.
将混合好的食材团成球,滚上黑芝麻,放在锡纸上,放入烤箱,用200度上下火烤20分钟。