用料：
- 糯米 适量
- 五花肉 适量
- 白糖 适量
- 红豆沙 适量
- 姜 1块
- 葱 1段
- 红枣 3个
- 枸杞 15粒
做法：
- 1. 糯米浸泡12小时
- 2. 五花肉加入葱段和姜片煮至熟透
- 3. 上锅烧开水
- 4. 倒入糯米，搅拌一下
- 5. 煮至糯米5成熟
- 6. 捞出沥干汤汁备用
- 7. 五花肉切成连刀片
- 8. 越薄越好
- 9. 装盘待用
- 10. 取一肉片加入红豆沙
- 11. 铺在碗里
- 12. 糯米里倒入白糖
- 13. 搅拌均匀
- 14. 铺在肉片上
- 15. 铺满整碗
- 16. 装饰上红枣和枸杞
- 17. 四周都装饰上
- 18. 烧开水，放入蒸笼
- 19. 中火慢蒸2个小时以上
- 20. 一道美味的夹沙肉就做好了
- 21. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！