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  • 用料:

  • 木耳  1小把
  • 油菜  1棵
  •  适量
  • 红椒  一个
  •  一小块
  • 胡萝卜  一小块
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

全程大火翻炒,清脆甘甜!

做法:

  • 1. 姜切片,红椒切段备用
  • 2. 木耳洗净沥干水分,不然炒的时候噼里啪啦的!油菜洗净切好备用!胡萝卜切丝跟木耳放一起!
  • 3. 锅下油,放入红椒跟姜片爆香
  • 4. 香味出来后,倒入木耳翻炒
  • 5. 翻炒三分钟后,倒入油菜继续翻炒!调入适当的盐跟鸡精!
  • 6. 简单好吃的家常菜出锅了!