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荷兰豆炒香肠的做法
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用料:
荷兰豆
适量
香肠
一小根
花椒
适量
干红辣椒
两三个
大蒜
两个
做法:
1.
荷兰豆洗净。
2.
去筋。
3.
香肠切成薄片。
4.
锅里放小许油,下入花椒,辣椒,蒜片小火炒香。
5.
下入切好的香肠小火慢慢煸出油。
6.
香肠出油煸香后开大火,倒入荷兰豆爆炒,中间可适量加点水翻炒,最后调入一点盐。
7.
起锅装盘。色美味鲜!