用料：
- 海蛰丝 150克
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 盐 适量
- 味精 适量
- 香油 适量
- 米醋 适量
小贴士：
1、海蛰丝一定要用清水充分浸泡，可前天晚上泡，第二天吃，要把里边过多的盐份泡出来。
2、因为海蛰丝是咸的，所以与胡萝卜丝、黄瓜丝调拌时无须再放盐。
做法：
- 1. 准备食材并将其洗净。
- 2. 将海蛰丝用清水浸泡2个小时，中间勤换水。
- 3. 将胡萝卜、黄瓜分别切成细丝，放入盘中。
- 4. 将泡好的海蛰丝控干水份。
- 5. 放入胡萝卜丝和黄瓜丝。
- 6. 搅拌均匀。
- 7. 放入适量白糖、米醋、味精、香油。
- 8. 搅拌均匀即可。
- 9. 盛入碗内，大功告成!
- 10. 美美地摆拍一张，鲜美的凉拌海蛰丝可以享用啦。
- 11. 上大图。